التصنيف: نباتات

في دراسة جديدة قام بها باحثون في Worcester Polytechnic Institute ، أظهرت أن عصير التوت يغير من الخواص الدينامية الحرارية للجراثيم الموجودة في السبيل البولي من خلال تشكيله لحاجز يمنع الجراثيم من الاقتراب من الخلايا و دخولها وبالتالي يمنع حدوث الخمج ، نشرت الدراسة في journal Colloids and Surfaces . . هنالك نوعين من جراثيم […]

Carum Carvi من الفصيلة الخيمية: Umbellifera من أصل يوناني، تزرع الكراويا لجذورها وتنمو في المروج الجافة وحواف الطرق. عشبة حولية يبلغ ارتفاعها (30-100 سم)، لها رائحتها الخاصة بها، أوراقها مجنحة، تزهر في شهري (أيار – حزيران) أزهارا بيضاء ونادرا حمراء تكون في تموز بذورا صغيرة سمراء يسهل تمييزها برائحتها الخاصة. الجزء المستعمل طبيا: البذور الناضجة. […]

Matricaria Chamomolla Wild Chamomile عشب حولي عطري شتوي طبي من الفصيلة المركبة Compositae موطنه الأصلي جنوب أوروبا وشرقها ومنها امتدت زراعته إلى الكثير من البلدان . النبات غزير التفرع يصل ارتفاعه (15-60سم)، ساقه سريعة النمو كثيرة التفرع، الأوراق بسيطة مفصصة إلى أجزاء تشبه الخيط، لونها أخضر داكن، الأوراق متناوبة مجنحة، تزهر بين حزيران وأب أزهارا […]

Crataegus oxzcantha من الفصيلة الوردية موطن الزعرور: منطقة المتوسط . هو أشجار حراجية متوسطة الحجم ارتفاعها (3-5 م ). وهو شجرة برية شوكية متساقطة الأوراق تنبت في الغابات ذات فروع شائكة وأغصان صلبة وتنتهي فروعها بأشواك حادة. أوراقها خضراء براقة صغيرة الحجم يبلغ طولها (2.5 – 6 سم) وعرضها (3.5 – 7 سم) زغبية مجنحة […]

استخدم الثوم لأغراض طبية منذ مئات السنين لمعالجة العديد من الأمراض مثل قروح الحنجرة والرشح والزكام والاحتقان الانفي ولمعالجة الاخماج ولخفض الشحوم. وفقا لدراسة تحليلية أجراها باحثون استراليون تبين أن الثوم متمم علاجي لمرضى الضغط ، وتتضمنت هذه الدراسة أحدى عشرة دراسة أعطي فيها المرضى جرعات من الثوم تقدر ب 600 ملغ وحتى 900 ملغ […]

إن صحة وسعادة الإنسان تتعلقان مباشرة بالتوازن والانسجام داخل الجسم، والغذاء يساعد على المحافظة على التوازن الداخلي. والحنطة السوداء حامل طاقة عنصر الهواء، وتعد بخواصها وسيطا فعالا لإظهار خواص وصفات طاقة الانسجام والجمال. والانسجام هو تناسب الجوهر الروحي الداخلي للشخص مع أهدافه ورسالته في الحياة وهو الصحة الجسدية وتناسق الوجه والجسم أي الجمال من الناحية […]

يعد الشوفان حاملا لطاقة عنصر الهواء ويتجلى في صفات متعددة له: الخفة ، النعومة، الطراوة، الانفتاحية، القدرة على الانصياع للضغط الشديد والقدرة على العودة إلى حالته البدائية بعد تحوله إلى حالات أخرى دون أي مشكلات. والشوفان هو أغنى الحبوب بالشحم ( الدسم) وهو يحتوي على الكثير من البروتينات الغنية بأنواع مهمة جدا من الحموض الأمينية […]

يعد الرز حامل طاقة عنصر الماء التي تمتلك القدرة على صفات مثل : المداعبة ، الحركية، الغموض، الصراحة، الإيماء بالنوايا، الرغبات والأفكار الداخلية. وتتجلى وتقوم بعملها وتتكون في الأجزاء المخاطية الداخلية لدى النساء وفي الغدد البروستاتية لدى الرجال، وهي مسؤولة عن إفراز المفرزات ، المخاطيات، ودم الدورة الشهرية. أي أن الوظائف الأساسية هي تكوين المخاط […]

يعد القمح طاقة الحياة والنمو وتطور و كل شيء حي على الأرض ابتداء من المستوى الجيني والخليوي. والقيمة الحقيقية للقمح محتواة في حبة القمح الكاملة فهي تحتوي على (12-15%) من البروتين وحتى (75%) في السكريات (النشاء). هذه الطاقة تغذي جميع خلايا الجسم (خلايا الدم والعظام والعضلات … الخ) وعدم كفاية هذه الطاقة ينعكس على وظائف […]

تعد حاملة طاقة عنصر النار بالإضافة الى أنه يتمتع بخواص قيمة مميزة. واستهلاكها يساعد على التخلص من التوتر العصبي والكآبة. ويعد الدخن من أهم محاصيل الحبوب ، والجريش المستخرج منه مادة غذائية بالغة القيمة . وجريش الدخن بمحتواه البروتيني يضاهي الأرز والشعير، وباحتوائه للدسم فإنه يترك الصدارة لحبوب الشوفان فقط. وبروتينات جريش الدخن تحتوي على […]